DUMLEMUFFINS

Här kommer ett enkelt och gott recept för dig som älskar muffins och dumle.

Ingredienser

100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 påse dumlekola


Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader om du vill göra stora muffins, och 200 grader om du vill göra små.


2.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.


3.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Häll i smeten, fyll formarna till 2/3. Lägg sedan ner några dumlekola i varje form.


4.
Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.


Lycka till!



Mina dumlemuffins







Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0